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あなたは【グルテンフリー】という言葉をご存知でしょうか？ グルテンとは？ 小麦、大麦、ライ麦などの麦類に含まれるタンパク質 どのような食品に使われているのか？ パスタ、ピザ、ラーメン、うどんなど 【グルテンフリーとは？】 引用元：農林水産省大...